英国365上市集团2011年1-2月SCI收录论文公布-英国365上市集团

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作者：发布：2011-03-08点击量：

实验室	第一作者	通讯作者	题名	来源	ISSN	IF	文献类型
	张义	张名位	PULSED ELECTRIC FIELD PROCESSING EFFECTS ON PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES, FLAVOR COMPOUNDS AND MICROORGANISMS OF LONGAN JUICE	JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, 34 (6): 1121-1138 DEC 2010	0145-8892

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